特聘教授和教授的区别是特聘教授是指特别聘任的教授，而教授只是大学老师教师的一个职称。

特聘教授是指特别聘任的教授。这个词汇有两个意含，首先它是一个荣誉，给与具有特殊学术贡献或是专长的学者；其次它具有合约性质，指此一职务的给与具有一定期限。