厨房用具长久顽固油渍去除的方法是先在脏的地方抹上洗洁精，然后铺上一层保鲜膜，用吹风机在距离10厘米的地方大约吹2分钟。取下保鲜膜，再用抹布一擦，油垢就没了。处理不锈钢厨具表面油渍,只需在其上洒少许面粉,再用废旧软塑料或布擦。既光亮如新，又省去洗涤剂和清水冲洗。