1、看豆浆的颜色：好的豆浆是均匀的乳白色或浅黄色，而假豆浆则会显示为白色。

2、看豆浆的状态：优质豆浆细腻，无团块，很少沉淀。假豆浆会分层，并且会很多沉淀。

3、闻豆浆的味道：优质豆浆没有任何其他异味，假的豆浆有轻微的烧焦或豆腥味。