化油器式发动机是一种反复快速踩油门踏板增加喷油量的方法。桑塔纳化油器的结构原理是在发动机运转产生的真空作用下，将一定比例的汽油与空气体混合的机械装置。化油器作为一种精密的机械装置，利用吸入空气流的动能将汽油雾化。