金丝南瓜粥

原材料：金丝南瓜、粘米粉。

作法：

将金丝南瓜削皮清洗后切割成小块，上锅蒸20分钟上下。

金丝南瓜蒸软后放进食材多功能料理机中弄成糊状。

将金丝南瓜泥放进锅中，添加一碗水拌和。

金丝南瓜泥烧开后放入粘米粉，调合成粘稠就可以了。

金丝南瓜又叫搅瓜、金丝瓜、茭瓜。金瓜有长蔓、中蔓、短蔓型，绿色植物、花、果与一般豆角类似。