分期买苹果不买断可以。苹果公司提供了零首付、24期花呗分期，消费者可以在购买设备时选择分期付款，不需要一次性付清。同时，苹果公司还提供了Apple Card分期服务，即便不是Apple Card持卡人，也可以选择利息全免的24个月分期付款方式，以更加灵活地分期付款。