1、容县沙田柚：沙田柚发源于容县清乾隆皇所赐而得名列为贡品，容县种植沙田柚的历史已有两千多年，其果大形美、味甜蜜且耐贮藏，而果实则为葫芦形和梨形，果蒂部呈短颈状，果底常有古铜钱大的环状印圈内有放射沟纹。

2、梅州沙田柚：梅州沙田柚又名梅州金柚，树势强健，一般1-2年枝粗壮较直立，果实梨形或葫芦形，且单果重500-1500克，果肉脆嫩爽口呈现出白色或虾肉色，风味浓甜品质上等，果实可食率为40-60%，果汁含量为30-40%。