iphone越狱是指开放用户的操作权限，使得用户可以随意擦写任何区域的运行状态，并且只有越狱成功后iPhone的文件系统才处于可读写的状态。

iPhone，是苹果公司旗下研发的智能手机系列，它搭载苹果公司研发的iOS手机作业系统。第一代iPhone于2007年1月9日由当时苹果公司CEO的史蒂夫·乔布斯发布，并在2007年6月29日正式发售。