因为切糕是由大米，小米，巴旦木，核桃，南瓜子，开心果，红枣等物品制作的，这些坚果类的东西价值高，成本本身就很高，所以就比较贵。

为什么切糕那么贵

切糕贵一方面是因为切糕里食材非常的丰富。小贩为了让切糕看起来颜值高一些，也为了让切糕卖一个好价钱，在切糕里放了许多的食材，例如核桃仁、葡萄干、大枣等许多的食材，这样就使得切糕的成本提高了。另外由于切糕里有大量的坚果，坚果重量沉比较压秤，使得一小块切糕就非常沉。一方面切糕成本贵，另一方面切糕比较压秤，所以买切糕就会感觉特别贵。