先说结论，中华马鲛和狗牙金枪的区别主要体现在大小和外观上，中华马鲛是一种深海鱼类，而狗牙金枪也是一种深海鱼类，他们都是名贵的经济鱼种。

中华马鲛的体场大约在50厘米左右，它呈现出银白色，而狗牙金枪的体长则在60厘米左右，体表呈现出金黄色。