方法一：冰箱保存河蟹。

1、选活力旺盛的河蟹。

2、将河蟹的脚和大闸捆绑，以减少河蟹体力消耗。

3、放在冰箱的冷藏柜 ,盖上湿毛巾保存即可。

方法二：塑料桶或盆保存河蟹。

1、准备一个30至50公分高的塑料桶或者盆，塑料桶或者盆内壁光滑不易逃跑。

2、把河蟹放入其中，不能层叠。

3、加水至河蟹身体的一半高，主要是保湿，不能把河蟹全部埋住。因为没有备增氧设备，如果水太深河蟹会缺氧窒息而死。

4、桶或者盆无须加盖，每天定时检查河蟹。