菠萝和凤梨是同一个物种，没有区别。

菠萝与凤梨的物种名称都是凤梨，只是各地称呼习惯不同，凤梨的名称源于凤梨的尖端绿叶像凤尾，果实形状椭圆像梨，所以称为凤梨，而菠萝的名称源于波罗蜜，波罗二字带上草字头就是菠萝，这一词在清朝首次出现。

凤梨是一种鲜食水果，果肉金黄色，味道酸甜，广受消费者喜爱，但是菠萝中含有一些菠萝蛋白酶，会分解口腔粘膜中的蛋白质，损伤粘膜细胞，在食用后口腔会有刺痛感，可以通过盐水浸泡使蛋白酶失去活性，降低对粘膜的损害，尽量不要空腹食用，会对胃产生一定的***性。