1、读音: shēng chù，一般是指由人类饲养使之繁殖而利用，有利于农业生产的畜类。可理解为家畜,家禽的统称。

2、三牲六畜的省称: 古时指牛、羊、猪为三牲,而六畜则包括马、牛、羊、鸡、犬、猪。 后泛指人类饲养的兽禽类 。