舟的音节是[zhōu]。声母：zh，韵母：ōu，声调：阴平（一声）。结构：独体字。这是个古老的象形字演变出来的独体字。

音节是表音语系中单个元音音素和辅音音素组合发音的最小语音单位，单个元音音素也可自成音节。汉语中没有音节的概念，音节是借用词；汉语音节是借用表音语系中的元音音素、辅音音素组合构成的。