美不胜收中胜的意思是：尽。美不胜收是汉语成语，拼音为měi bù shèng shōu，意思是美好的东西很多，一时看不过来，出自清·袁枚 《随园诗话》卷三：“其昆季延余小饮，捧侍郎全集，高尺许，乞作序。尽半日之暇，为之翻撷，见其鸿富，美不胜收。”

成语用法：

1.、这里的风景美不胜收，真让人流连忘返。

2、杜鹃一起怒放，编织成万紫千红的花海，真是美不胜收。

3、洛阳牡丹盛开了，五彩缤纷的花朵千姿百态，美不胜收，令人流连忘返。