做腊八蒜用米醋好。

用料：蒜500克、米醋1000毫升、砂糖100克、玻璃瓶一个。

做法：

1、将蒜去皮洗净备用；

2、将蒜放入玻璃瓶中；

3、将白砂糖倒入玻璃瓶；

4、将米醋倒入玻璃瓶，拧紧瓶盖，放置于阴凉处即可。