1、粳米是什么米粳米是不是糯米了

粳米就是大米它属于大米中的一种，而糯米也属于大米，也称为江米，端午节包的粽子就是用的江米。粳米主要种植在北方米，其外形呈椭圆形，米粒饱满坚硬，煮熟的大米又香又甜，非常的劲道好吃，在全国都是比较受喜爱的。我平。

2、粳米是糯米吗

粳米不是糯米。粳米和糯米看似一样，其实却不是一样食材，它们所含的营养物质都相差甚远。粳米是大米的一种，常见的主食。在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用。

3、粳米和糯米一样吗

粳米和糯米虽然都属于大米，但是它们却不是一样的，稻米分糯米和粘米，粘米分粳米和籼米。粳米和糯米的区别就是米种的不同,具体情况如下:大米分为粳米,籼米,糯米。其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米。是糯稻的种仁。含有。

4、粳米和糯米一样吗 粳米和糯米的区别

粳米和糯米不一样，区别如下：粳米是大米的一种，是常见的主食，糯米则是糯稻脱壳的米，黏性较强，属于黏米范围；粳米的米粒形状一般是椭圆形或圆形，米粒丰满，横断面和圆形很相似，糯米的米粒细长，圆糯米形状是圆短。

5、粳米是糯米吗？粳米与糯米的区别有哪些呢

粳米的外形要短一些，直链淀粉含量低，煮出来的米饭弹性比籼米要好，颗粒之间有一定粘连。中国的东北大米，日本用来做寿司的大米，一般都是粳米。糯米（nuòmǐ）富有黏性，胀性小。糯米是糯性稻谷，黏性大，胀性小，一般不。

6、求问粳米是糯米吗.

粳米不是糯米!粳米又名大米,有早,中,晚之分,南粳温,赤粳陈粳热,白粳新粳凉.糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一.因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱.逢年过节南方都有吃年粽子的习俗.正月十五的。

7、粳米和糯米是一回事吗

不是一回事，粳米是平时吃的米，糯米是做粽子、米酒、汤圆及糍粑等食物的原材料。

8、粳米是江米吗？还是糯米是江米？粳米到底是什么米

粳米不是江米也不是糯米。粳米是大米的一种，常见的主食，主要产于中国东北，是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。全世界有二分之一的人口以之作为主食，其粥有“世间第一补”之美称。粳米的米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒。

9、粳米是什么？它是大米,还是糯米

大米按其品质和口感分为三大类：籼米，粳米、糯米。所以，粳米，它是大米，不是糯米。粳米熬粥，口感最好，既有一定的粘性，又爽口，而不腻人。籼米熬粥，没啥粘度，口感较差。糯米粥，粘度很大，口感腻人，不宜常吃。