平安豆又名龙豆、是豆中之王，形态有如大肚罗汉佛又叫罗汉豆，豆长约2到3厘米，豆角长50到90厘米，作为饰品，象征着平安、吉祥和富贵，也象征着爱情，海誓山盟的忠诚，象征事业的勇往直前，平安豆是一种草药，是热带植物九龙藤的种子。