文化产业经营与管理专业学什么？文化产业经营与管理专业开设课程：文化市场调查与分析、项目预决算、文化创意与项目策划、文化市场营销、实用文案写作、媒体营销技术、经典案例分析、销售方法与技巧等培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握文化市场运营与文化政策法规等基础知识，具备较好的文化活动组织策划、宣传推广、客户服务、组织管理等能力，从事文化活动组织策划、项目宣传推广、经纪代理、客户服务、演出监督等工作的高素质技术技能人才。