首页 > 百科知识 > 什么是鞣花酸
发布时间：2025-11-09 03:25:01 浏览次数：14
鞣花酸是一种多酚二内酯，是没食子酸的二聚衍生物。鞣花酸广泛存在于各种软果、坚果等植物组织中的一种天然多酚组分，鞣花酸与三氯化铁的显色反应呈蓝色，遇硫酸呈黄色。
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