小爱今天给分享包粽子的叶子不包括的知识，其中也会对传统粽子的制作方法进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

包粽子的叶子不包括 传统粽子的制作方法

1、1、箬叶:包粽子用的最多的叶片就是箬叶，它在南方比较常见，在农村的菜园里或房前屋后，可以说到处都是。

2、箬叶是箬竹的叶片，箬竹是禾本科的植物，它生长快，叶片又宽又大，而且产量高。

3、每年的端午节前，都会摘一些宽大的叶片用来包粽子。

4、其实，箬叶除了作为粽叶，它还有不少用途，比如制作斗笠或者作为衬垫茶篓。

5、 2、芦苇叶:芦苇叶也就是芦苇的叶片，芦苇也是禾本科的植物，它的叶片比箬叶要窄一些。

6、在我国北方大部分地区都有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗。

7、用新鲜的芦苇叶包出来的粽子，特别清香软儒。

8、 3、笋壳叶:笋壳叶也就是竹笋的叶片，也有一些地方用它来包粽子，包扎起来非常结实，而且这种粽子有一股笋的味道，粽香醇厚。