1、根据国务院《关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》（国发〔2013〕18号）、山西省人民***《关于印发全省食品药品监督管理体制改革工作方案的通知》（晋政发〔2013〕24号）和**山西省委办公厅、山西省***办公厅《关于重新组建山西省食品药品监督管理局的通知》（晋办发〔2013〕10号），2013年，重新组建山西省食品药品监督管理局，正厅级建制，是山西省人民***直属机构，加挂山西省食品安全协调委员会办公室牌子。

2、2018年6月8日，山西省供销社将省盐务管理局和各市盐务分局的人员、编制整体划转至山西省食品药品监管局，双方共同签署了整体划转移交协议。

3、2018年10月，在机构改革中组建山西省药品监督管理局，不再保留山西省食品药品监督管理局。