岁不寒无以知松柏这句话出自《荀子·大略》。意思是不经过一年中最寒冷的时候，无法知道松柏是最后凋谢的。原文是：“君子隘穷而不失，劳倦而不苟，临患难而不忘细席之言。岁不寒无以知松柏，事不难无以知君子无日不在是。”

荀子是儒家学派的代表人物。荀子被称为后圣，是先秦时代百家争鸣的集大成者，总结百家争鸣的理论成果和自己的学术思想，创立了先秦时期完备的朴素唯物主义哲学体系，他的思想在以后两千多年封建社会的发展中潜移默化地发生着影响。