1、元蘑、榛蘑、猴头蘑:被人们称做东北三大蘑菇，营养价值非常高；

2、黑木耳：我国重要的食用菌和药用菌，营养价值丰富富含蛋白质、脂肪，铁元素含量极高；

3、酸菜：东北乡土特色的腌渍菜；

4、林蛙：又称田鸡，春夏秋三季山树丛中，冬季于河水深处石块下冬眠。