巧克力最早起源于墨西哥。墨西哥生长着非常多的可可树，古代的印第安人把可可果实磨成了粉，到了14世纪的时候，墨西哥人把它配制成一中非常甜美的硬糖，那就是巧克力的雏形。

巧克力是一种甜食，主要原料是可可浆或者可可脂，巧克力所使用的原料不同，口感也是有区别的。巧克力的口感非常细腻，而且具有浓郁的香味，可以被用来制作蛋糕等食物。巧克力也是一种非常好的礼物，比如在情人节的时候，可以将巧克力送给自己喜欢的人，可以用来表达心意。