1、乙醇密度： 789千克/立方米(20摄氏度)。

2、乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发、无色透明的液体，毒性较低，纯液体不能直接饮用。有特殊香味，略有***性；甜，伴有辛辣的味道。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，并能以任何比例与水混溶。