石蕊试剂使用来检验物质的酸碱性，若变蓝，说明该物质显碱性，不变色则为中性，变红则显酸性。

检验酸或碱或中性液体，但不能测出具体PH值 方法：把液体用洁净的玻璃棒蘸取，滴入紫色石蕊试液。 1.如果试液显红色，则说明液体显酸性； 2.如果试液显蓝色，则说明液体显碱性； 3.如果显紫色，则是中性。