音频数字化的过程可分为采样、量化和编码三个步骤。

一、采样是指按一定的时间间隔采集该时间点的音频信号的幅值。

二、量化是指将采样得到的数据按一定的量化精度进行量化的过程。

三、编码是指将采样、量化后的数据，用二进制方式编码保存。