南橘北枳-释义：淮河以南的橘移植到淮河之北就会变成枳。比喻同一物种因环境条件不同而发生变异。

枳：落叶灌木，果实味苦酸，球形，也叫枸橘。

南橘北枳指南方之橘移植到淮河以北就会变成枳，枳是一种与橘不同的植物，古人误以为南方之橘移植淮河之北就会变成枳，用此比喻同一物种因环境条件不同而发生变异。