硝酸锌化学式是Zn（NO3）2·6H2O。硝酸锌是一种无色四方晶系结晶，易潮解，需避光储存，用于机器和自行车零部件镀锌、配制钢铁磷化剂、织物染色时用作媒染剂、染料合成物品的保藏剂及乳胶凝结剂等。

无色四方晶体。相对密度2.065(14℃)。熔点36.4℃。加热到105～131℃失去6个结晶水。溶于水和乙醇。其水溶液呈酸性(pH=4)。易潮解。加热时分解放出氧化氮气体，先转变成碱式盐Zn(N03)2·3Zri(OH)2，然后形成氧化锌。与有机物接触能引起燃烧和爆炸。燃烧时放出氧化氨气体。有毒。