填写贫困家庭学生申请认定表时，首先要仔细阅读表格上的说明和要求。然后，按照要求填写个人信息，包括姓名、年龄、学校等。

接下来，提供家庭情况，如家庭成员人数、家庭收入情况等。同时，提供相关证明材料，如家庭收入证明、低保证明等。

最后，仔细检查填写的内容，确保准确无误。填写时要诚实、客观，提供真实的信息和材料，以便申请能够得到认定。