西南农业大学是在1950年由原相辉农学院，川教院农工以前西南地区部分有农业学科的大学的农科经院系调整成立的西南农学院。在1978年被进入全国重点大学行列。1985年升格为西南农业大学。著名科学家袁隆平就毕业于该校。2005年与西南师范大学合并组建了西南大学。