沃夫特（Wolff）这个姓氏的读音是[wʊlf]。其中的“o”发音为/ʊ/，“f”为/f/。这个姓氏源自德国，通常用作人名或姓氏。要准确地发音这个姓氏，需要注意到“o”的发音是个重点，要使用含糊音/ʊ/来代替英语中的清元音/əʊ/。此外，“f”较为明显，要注意发音时摩擦带气声，声音要轻柔但清晰。因此，要正确念出这个姓氏，需要灵活运用口腔和舌头来发出正确的音调和音素。