根据提供的信息，湖南八省联考成绩已经可以查询。您可以登录湖南省教育考试院官网（http://jyt.hunan.gov.cn/jyt/sjyt/hnsjyksy/）或使用潇湘高考app和湖南省普通高校招生考试考生综合信息平台进行查询。请注意，具体查询时间可能会因年度和公布时间而有所不同，建议您密切关注官方信息。