很难确定这样的排名，因为它涉及到许多因素，如学生的教育水平、师资力量、教学设施等。

不过，根据教育部的数据和各大院校的综合实力评估，山西医科大学、太原科技大学等大学的护理专业是比较有名的，护理专业的教育质量得到了保证，可以从这些院校开始研究。