句中苟的意思是:随便。

节选:

夫没者岂苟然哉？必将有得于水之道者。日与水居，则十五而得其道；生不识水，则虽壮，见舟而畏之。

译文:

他们潜水的技术，怎么是随随便便就能掌握的呢？他们必定是掌握了游水的道理。每天在水边居住，于是到了十五岁就能了解潜水的方法。有些人生来就不识水性，即使长得强壮，看见来船依然害怕。