花馍的制作方法

花馍要做得漂亮，一是颜色，而是形状。利用各种天然食材可以让花馍染色，而形状有动物的和花朵的，全看手巧不巧了。简单做法如下：

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材料:紫薯,上锅蒸二十分钟。

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材料:南瓜,上锅蒸二十分钟。

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紫薯同南瓜蒸熟后去皮,待温度下降到三十五度左右后,放入酵母粉泡打粉,面粉活成面团,也活一个白色的面团,待发酵。

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分出三种不同颜色的面团。

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三条都搓长条了,两头对齐,左边往上转圈。

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右边的面团往下转圈,转紧。

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用筷子夹住两头中间。

9

用力一夹,水开了,上锅蒸二十分钟。

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简单又漂亮的花馍就做好了。