《藕与莼菜》主要内容：作者怀念家乡，回味故乡的风土人情，客观描写了采莲、挖藕、吃莲藕、挖莼菜等场景，同时透露出作者对现实生活的不满，以及对故乡的怀念和热爱。

藕与莼菜的主要内容是不同的水生植物。

藕是一种块茎植物，主要生长在水中，具有丰富的营养价值，可以用来烹饪各种美食。

莼菜是一种水生蔬菜，具有清凉的口感和丰富的纤维素，常用于制作凉菜或煮汤。

两者在食用方式、味道和营养成分上都有所不同，根据个人口味和需求可以选择适合自己的食材。

《菜根谭》中记载了藕与莼菜的故事，主要内容是：藕与莼菜本是同根生，但因为生长环境不同，藕长得高大粗壮，而莼菜则纤细柔嫩。有一天，藕嘲笑莼菜柔弱无力，结果被风吹折了腰。这个故事告诉我们，每个人都有自己的长处和短处，不要妄自菲薄，也不要嘲笑别人的不足。

你好！藕与莼菜的主要内容是主要讲了作者通过和朋友在一起吃饭时吃到的雪藕联想到故乡的藕，再联想到莼菜，后来将故乡的藕与莼菜和上海的藕与莼菜进行对比，借藕与莼菜抒发了作者对家乡的思念之情。