《济南的冬天》这篇文章的结构可以分为三个主要部分：

第一部分（第1段）：作者以自己的亲身经历和感受，描述了济南冬天的“特别”之处，并点明了文章的主题。

第二部分（第2-5段）：作者从不同的角度，具体描述了济南冬天的美丽景象。

2.1 第二段描写了济南冬天的山景，重点描述了雪后山景的美丽。

2.2 第三段描述了济南冬天的水色，特别强调了冬天的济南泉水仍然保持活力的情景。

2.3 第四段和第五段则从气候和城市的整体氛围上描绘了济南冬天的宜人景象。

3. 第三部分（第6段）：作者再次强调了济南冬天的温暖和舒适，并以此作为结尾，呼应了文章的第一部分。

整篇文章结构清晰，以作者对济南冬天的感受开头，再从不同角度详细描述了济南的冬天，最后以对济南冬天的总体印象结尾，全文保持了清晰的脉络和连贯性。