五种天然氨基酸名称和结构简式：

1.甘氨酸 Glycine(Gly) -H

2.丙氨酸 Ananine(Ala) -CH3

3.丝氨酸 Serine(Ser) -CH2OH

4.半胱氨酸 Cysteine(Cys) -CH2SH

5.亮氨酸Leucine-C6H13NO2。