学西点师可以选择新东方烹饪学校、法国蓝带国际学院、上海威利旺卡和成都迪丽斯学校等。这些学校都是比较知名的烹饪和西点培训学校，具有专业的师资力量和先进的教学设备，可以提供全面的西点培训课程。

此外，这些学校也注重实践操作和技能训练，可以帮助学员掌握实际的西点制作技能。