iao这个韵母，属于韵头韵腹韵尾结构。

iao是一个复韵母，由三个元音字母组成。韵母结构，就是指韵头韵腹韵尾。因此，复韵母iao中，根据韵腹是发音开口度最大的元音字母的定义，a是韵腹。根据韵腹前面是韵头，后面是韵尾的定义，可知i是韵头，o是韵尾。因此，iao属于韵头韵腹韵尾结构。