破十法是一种数学方法，用于将数字10分解成两个数的乘积。10-1的分解式可以通过以下步骤得出：

1. 先确定一个数为1，另一个数为10-1=9。

2. 将1*9分解为更简单的形式，例如可以分解成1*5和1*4。

3. 因此，10-1的分解式为1*5 和 1*4。

简单来说，破十法就是将数字10拆分成两个数的乘积，再将这两个因数进一步分解成简单的形式。