古代称呼核桃夹子为“夹核桃器”，因为在古代，核桃夹子被用来夹取核桃内的果仁，以便更容易地食用。夹核桃器通常由木头或金属制成，设计简单实用。在古代社会中，核桃夹子被认为是一种实用的厨房工具，常常被用于宴会或家庭聚会上。古人在日常生活中对待食物也非常重视，因此夹核桃器在古代被广泛使用，并受到了人们的喜爱和重视。