异分母分数加减法可以通过以下步骤进行：

1. 确定所给分数的公共分母。把所有分数的分母相乘，得到最小公共分母。

2. 对每个分数进行乘除运算，使其分母与公共分母相同。具体操作为：将公共分母除以原分数的分母，再乘以原分数的分子，即可得到新分子。

3. 把新分子中的所有数加和或减和。具体操作是直接对新分子进行加和或减和。

4. 将得到的新分子和公共分母构成新的分数。

5. 化简新分数。如果需要化简，可以对新分数进行约分。

举例说明：

计算：1/2 + 1/3 - 2/5。

首先，求出它们的最小公共分母：2 × 3 × 5 = 30。

然后，分别把分子换成相应的新分子：

1/2 × 15/15 = 15/30；

1/3 × 10/10 = 10/30；

2/5 × 6/6 = 12/30。

接下来，把这三个分数的新分子相加减：

15/30 + 10/30 - 12/30 = 13/30。

最后，化简分数13/30，如果有需要的话。

因此，1/2 + 1/3 - 2/5 = 13/30。