诚宜开张圣听的宜，在古代是一种祭祀仪式中的一种音乐形式，宜指应该，诚宜表示真诚应该。

所以，诚宜开张圣听的宜的意思是以真诚的态度举行开张仪式，并进行庄严的音乐演奏。

这种形式的音乐是为了向神灵表达敬意和祝福。