各种气体都有一个特殊的温度，在这个温度以上，无论怎样增大压强也不能使气体液化，这个温度叫做临界温度。

临界温度时，使气体液化所需的压力称为临界压力。由于氨的临界温度为132.4℃、临界压力为11.298MPa，故在通常制冷条件下的冷凝器内，用常温下的空气和水都可以使其冷凝成液体。但R13的临界温度仅为28.7℃，故用通常条件下的空气和水来冷却，就难以使之液化，因此在通常制冷装置中应该选用一些临界温度高的制冷剂是比较合适的。