戈和克的换算公式是：质量=密度*体积。按照水的密度来算，水的密度为1g/cm³，那么1g水的体积等于1g除以1g/cm³，所得结果是1cm³，而1cm³=1戈，所以1戈等于1g。

不同单位之间是不能直接换算的，需要相关的公式计算来换算，所以戈和克的换算需要根据质量=密度*体积来换算。

所以如果我们拿水来举例子的话，那么一戈就是等于一克。