烹尸案指的是罪犯在犯罪过程中将被害人置于死地***害后再将被害人毁尸灭迹，让警方不能找到被害人的尸体，从而最大限度地毁灭罪证，以增加破案的难度，凶手的作案手段极为凶狠残暴，属罪大恶极之歹徒，当罪不容诛，应依法从重予以处罚。