1千卡(kcal)=4.185851千焦(kj)

1kJ=1/4.186=0.2389kcal。

1、1 kcal（千卡）=4186 J（焦耳）=4.186 kJ（千焦）。1 cal（卡）=4.2 J（焦）

2、kcal也叫做大卡。热量单位，等于1000 cal（卡），亦即1 kg水温度升高1℃所需的热量（符号kCal）。